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學術預告:基于物理場技術淀粉精細結構演變規律研究

報告題目:基于物理場技術淀粉精細結構演變規律研究

報告時間:2023年11月16日(星期四)10:00-12:00

報告地點:博觀樓B325會議室

主辦單位:化學工程學院

報 告 人:楊慶余

報告人簡介:楊慶余,博士(后),教授。沈陽師范大學糧食學院院長,主要從事糧油精深加工與綜合利用和淀粉基材料的綠色合成。2017年人才引進沈陽師范大學工作。在Ultrasonics sonochemistry、ACS Sustainable Chemistry & Engineering、Food Hydrocolloids、Carbohydrate Polymers等國內外期刊發表論文60余篇,其中SCI收錄15篇,申請專利30余項,解決企業技術難題1項,研究成果被國內著名學術刊物所引用。主持或參加國家重點研發計劃、國家自然基金面上項目、興遼英才計劃項目等各級科研課題近20項。


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