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報告題目：酒店智能化發展趨勢

報告時間：2023年12月10日（星期日）13:30-16:00

報告地點：遼寧科技大學工商管理學院B411

主辦單位：工商管理學院

報告人： 崔文華

報告人簡介：

崔文華，遼寧科技大學電子與信息工程學院教授，博士生導師，遼寧省特聘教授，遼寧省優秀專家。主要研究方向為計算機集成制造系統、計算機測控技術、物聯網技術、機器人技術等。作為項目負責人承擔多項國家級科技項目，在國內外期刊會議上共發表學術論文20余篇，EI檢索16篇，獲得授權發明專利4項、授權實用新型專利10項，擁有豐富的產品開發和成果轉化經驗，已經實現金融物聯網、智能家居等產品和成果在國內達到領先水平。獲遼寧省科技進步獎一、二、三等獎多項。獲得全國信息產業系統勞動模范、遼寧省百千萬人才工程百人層次、遼寧省優秀科技工作者等多項榮譽稱號。

報告內容簡介：

隨著全球新一輪科技革命與產業變革的深入發展，遭遇新冠疫情嚴峻挑戰的酒店行業迎來了新的發展機遇，在大數據、云計算、物聯網、人工智能等信息技術與產業深度融合發展的數字經濟新時代，運用數字技術更新和改變商業模式成為組織應對生存和發展壓力，獲得競爭優勢的關鍵“新式武器”。傳統上被認為經營理念和管理模式落后、商業模式陳舊、人才流失率高的服務業代表企業——酒店，近年來在客源市場收緊、人工成本上升等沖擊下，開始借助大數據、人工智能等數字技術，對自身傳統的業務產品、服務方式和流程、組織架構等進行“自救式”數字創新。例如：華住酒店集團采用“人機合一”的數字化戰略，通過數字化改革重塑前臺接待、客房服務、采購等流程，有效地實現了降本增效，并引領中國酒店品牌走向世界。

數字技術的變革性影響在酒店行業和商業環境很明顯，因此，酒店企業是如何推進數字創新，如何通過智能化發展實現提質增效、獲取競爭優勢的，仍是戰略迷思。因此，揭開數字創新的面紗，透視智能化過程，解析出數字創新是如何出現、形成和發展的，對于智能化浪潮下亟待通過數字創新實現降本增效、轉型升級的酒店業，尤其是全國廣大非連鎖、非集團化發展的單體酒店企業，具有極為重要的意義。