遼科大2024年暑假校園供餐服務保障工作圓滿完成
來源:本站原創 點擊數: 加入時間:2024-08-23
截至8月22日,遼寧科技大學2024年暑假校園供餐服務保障工作圓滿完成。后勤與基建管理處餐飲管理中心、綠茵餐廳工作人員不畏高溫,一線服務,全力保障暑期餐飲供應及食品安全,為留校學生、科研教師、加班教職工提供優質周到的后勤服務。
暑假期間,綠茵餐廳一樓學生大菜檔口營業42天,早中晚餐接待了近萬人次用餐;綠茵教工餐廳營業28天,中午餐接待了6000多人次用餐。同時,為在學校承辦的“西門子杯”中國智能制造挑戰賽、“萊帕克·天闊宏源”杯2024年遼寧省普通高等學校本科大學生化工原理大賽的參賽選手500多人提供用餐服務。服務過程中,工作人員嚴格遵守食品安全規范,從食材采購到加工生產,每一個環節都嚴格把關,規范著裝,每日對餐廳餐廚具清洗消毒情況、衛生清掃消殺情況、每餐食品留樣情況進行逐一檢查,確保了食品安全無死角。另外,為滿足師生的多樣化需求,餐廳每日精心挑選食材,創新菜品,營養搭配,持續優化菜品和服務態度,讓師生們在品嘗美食的同時,也感受到了來自學校的關懷與溫暖。午餐期間,餐廳還提供西瓜、酸梅湯、冰淇淋等消暑食品和飲品,讓師生們在炎炎夏日里感受到一絲清涼。
后勤處負責人表示,要持續推動后勤全面深化“三全育人”綜合改革,完成好“幸福科大”工程建設后勤任務,通過實實在在的工作成效,檢驗黨紀學習教育成果,努力為全校師生提供更優質的服務、更堅實的保障,用實際行動詮釋后勤人的使命擔當,為建設和諧美麗校園貢獻力量。(供稿單位:后勤處 圖片來源:后勤處)
編輯:呂軼卓